今夜も乾杯🍻✨ 今夜は麻婆茄子、ピーマンチーズの豚バラ巻とゆで落花生（おおまさり）をベアレンビールと最後の福ヱビスでいただきました😊🍺ピーマンチーズの豚バラ巻きはpippoさんの投稿で拝見して妻が真似てくれました🫑🧀🐖ビールと相性バッチリでした👌道の駅で買った生落花生を茹でるのは、のぴた担当🥜3回に分けて塩分、ゆで

今が旬‼️ゆで落花生🥜  千葉県は落花生の生産量は断トツ1位。墓参りに行く途中でJAの直売所に立ち寄った所、「生落花生」が出てましたので購入。生落花生が出てる時期だけの美味しいおつまみと言えば「ゆで落花生」😋 ゆで落花生に適した品種「おおまさり」  茹でて蒸らすだけですが時間がかかる