ミュートした投稿です。
みなとみらいさま、 ありがとうございます✨ 鹿といえば、鹿島アントラーズかな?⚽ モモ肉は思うよりも淡白な味わいで誰でも食べやすいです。やっぱり赤ワインと合いますね❗🍷👍でも味付け次第でビールやウイスキー等もいい感じがします。😋🍺
もとをばさん 鹿肉かぁ❗ 食べたことないなぁ… ってか、応援しているチームのマスコットが鹿だから、食べることはないかも🤭 これこそ赤ワインですよね😉 乾杯🍻
🦌鹿肉料理一皿目🦌
🦌鹿肉料理一皿目🦌 西伊豆松﨑町のジビエをおうちで料理。今回は鹿モモ肉のしんたまをロースト。赤ワインとバルサミコ酢で仕上げました。 フライパンでゆっくり時間をかけて焼き、いい感じに仕上がりました。しんたまは柔らかく赤身の良さが味わえました。🥩👍 Chateau La Ribaud 2012Médoc
ちょこたさん ❤️ハートの赤缶 カワイイですね~🎵 使えない気持ち 分かります~👍🤗
なおなおっぴさま、 ありがとうございます✨ そうそう!フルーツを使ったソースも行けますよね❗特に鹿肉の赤身はベリーやリンゴは基本。 ジビエ、赤ワイン、フルーツソース で合わせると時に相乗効果が出ますよね‼️ 甘さが効いてくるのかな?このピリ辛ソースにも少量のはちみつがいい感じです。
みなとみらいさま、 ありがとうございます🎵 いい感じの柔らかさでした。 確かに赤ワイン🎵🍷が基本ですよね❗ 数日前にほ赤ワインで合わせてみたので、この日はこくのあるヱビスに合わせてみました。ピリ辛のソースと相まってビールにもいい感じでした 🥩🍺😸👍
びいるさま、ありがとうございます✨ このお肉にも合いましたし、ユウキの微粒四川豆板醤はオススメです。🌶️ おっしゃる通り細かくて舌触りが滑らかで、更に色合いも通常の四川豆板醤よりかなり鮮やかに赤色が仕上げてあります。 ドレッシングやソースにもいいですよ🎵👍
紅白饅頭
紅白饅頭 百貨店100周年記念品の中身は紅白饅頭です赤色の饅頭の中身は白餡で白色の饅頭の中身は小豆こし餡です緑茶とともに美味しくいただきました😊プレミアムブラックと合わせてみたかった…
ken_proさま 赤色が映える可愛い缶ですね❣️ ちょっとレトロな感じもナイス👍 牛乳石鹸なら香りも良さそうで実用的だし、これは買っちゃいますね☺️ 私も可愛い缶には弱いです……なんだかんだ後で使うとか言い訳しつつ買っちゃいます💦
ken_proさま 赤のかわいい缶が魅力的ですね🐄 良い香りを感じます🥰