ヱビス燻製部始動‼️第2段 お待たせしました‼️（ん？待ってない？🙄）先日のもじおさんに続き、ヱビス燻製部発進‼️今回はハードスモーク、燻製時間を長くしました♪燻製の香りに負けないように､ニューオリジンとのコラボ🎶バッチリ👍でした😋やっぱ自分で作った燻製は美味い‼️鶏胸肉､砂肝、ゆで卵、沢庵（自家製いぶりがっこ😆）お肉は前日か

釣りたてシリーズ⑩:ヒラメのムニエルとカルパッチョ。  日曜の夕方、サクッと釣って来た（また言ってる🤣）、ヒラメを５枚卸しにし、１日寝かせてから夕食のお供に。寝かせ中（黒いのが上側、白いのが下側の身） ムニエルはシンプルにバターでソテー。合わせたのはマイスター。😻 カルパッチョには、オリーブオイルとレモン、バジル、ブラック

自家製燻製の魅力満載ですね😍 早く自分も作りたい。 乾杯🍻

燻製ナッツとチーズ本当に大好きなので凄く食べたいです。 自家製燻製ナッツにチーズなんてシャレてますよねー、生活にゆとりを感じます。 私もその馥郁としたサクラチップの香り堪能したいです🙋‍♀️

自家製燻製ナッツとチーズで乾杯。 昼間作ったナッツとチーズの燻製を、キンヱビのタンブラーと共に。香ばしいサクラチップの香りが堪りません。😻

おお～おいしそう～(≧◇≦) 自家製燻製なんて憧れます、うらやましぃ ぜひ、いろいろな食材を試してくださいっ

ひとのこさん 食べ始めは薫りが強く感じられましたが、慣れてくるとこの薫りがたまらなく美味しく感じられました😊ビールのお供に最高です🍺　近々、自家製燻製にも挑戦してみたいと思います。

ふゆきんさん。 この前に大人のピアニカ？ 買ってましたよね❗✨✨✨ 燻製器、買ってなくてもOKですよ～ カートに入ってるなら 確実に買えそうですね👏🏼🆗 買われてから 自家製の燻製が出来たら 投稿を楽しみにしていますね😄

北海道生まれなんで「森町のいかめし」は子供の時からよく知っています🦑 もう、すっかり全国区ですよね。 函館方面=道南地方では各家庭自家製らしくそれぞれの「味」があるそうです。 …と、いう自分は「イカさん」が苦手で食べられないので、良さがわかりません💦

自家製スモークいいなぁ～～(^^♪ １００円ショップに簡易的なキットがあるので、 続かないかもしれないから( ´艸｀)まずはそこから始めようかな°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°