天高く「タラの芽」肥ゆる春w ニョキニョキと春の陽射しを浴びて何本ものタラの芽が成長中！あともう少ししたらチョキンとカットして、衣を纏わせて天ぷら油へ投入。いい感じで揚がったらお塩をチョンと付けて口の中へ。サクサク、ハフハフ。苦味と熱さをヱビスビールで流し込む…塩は何にしよう？　ヱビスは定番のやつか、それともニューオリジンか？と

最近思いっきり寒いですね！ 庭のシソの葉も枯れてきました、が！シソの実はまだまだ健在☺︎☺︎ シソの実を摘んで天ぷらにしたところ…旨っ！！ビールによく合います！エビスと思い込みながら第3のビールを飲むことにも慣れた今日この頃。本物のエビスに会えるお正月が待ち遠しいよ〜〜

どんなお料理にもエビスは欠かせない 久しぶりの仲間たちとの集い　いつものエビス