豚肉の低温調理。 豚肉を柔らかく低温調理されたものと、刺身やあら汁を堪能。😋

恵比寿大黒さま 「大トロの炙りにぎり」🍣 聞くだけで美味しそうですね😋😋😋 キハダマグロもちょっと変化させると、割りと美味しくなりました😆🐟🐟 刺身＝ワサビから　抜け出しつつあります😂

地ものご馳走処GEN ■店舗名：地ものご馳走処GEN■エリア（都道府県＆市/区/群）： 神奈川県伊勢原市■おすすめの一品／一押しポイント： ヱビスビール、全ての料理が美味しい😋　ビアサーバーの管理が徹底されています。■店舗サイト（公式HP、食べログなど）​：https://isehara-gen.right-road.n

¥108 の…長崎県産天然真鯛のお刺身 × ヱビス✨🍺 ¥429 の真鯛が…¥108✨🉐🙌✨甘くて美味しい真鯛でした😍✨笑ご馳走様でした…  安心してください…、もちろん、他にも…食べました🤭笑

今日のつまみ 右下はサーモンの刺身で、その上はベーコンとソーセージの野菜炒めです。真ん中下は湯がいたオクラで、その上はサツマイモと春雨の炊いたんです。左下は茶わん蒸しで、その上は鰆の粕漬けです。 デザートはクイーンズ伊勢丹の「たっぷりクリームどら焼き」です。

🌊お盆休み四日目🌊 昨晩はまた久しぶりの友人が到着して11人で楽しみました。まずは静岡麦酒で乾杯から。 今日の料理は、真鯛アラの炊き込みごはん茄子の揚げ浸しレモン味鶏肉入りラタトゥイユセロリと茗荷の和え物クスクスのパセリサラダ猪の肩ロースのローストホタテとアボカドの桜海老ソースオアカムロの刺身 でし

2年ぶりの再訪🍻 「ヱビスなお店」に初投稿した記念すべき店へ2年ぶりの再訪🍺✨穏やかなご主人もお店の雰囲気も変わらず、久しぶりに妻と一緒に楽しみました😊派手さはない素朴な料理ですが、一品一品丁寧に作られた料理に舌鼓😋🍺ヱビスと拘りのお酒飲み放題2h¥2,000もアリ！！ヱビスなお店／えびす倶楽部https://ybt

🌊お盆休み三日目🌊 三日目のおさかなは真鯛🎵🌊鯛は王様、やっぱり美味しいですね。お料理は、 ゴーヤの肉詰めと春雨のうま煮鹿肉とぶなしめじのハンバーグキャロットラペ豚ヒレ肉のロースト小松菜と海苔のサラダ真鯛お刺身でした。 ビールもシャンパーニュ🥂も🍺😋

今日のランチ🤤 思いがけず明日お休みに🤭　　　　　　　　尚且つ定時前に上がって良きとの　　　　　お言葉をいただき（残業調整😮‍💨）　　　　　久々に金沢味食亭よし久へ　　　　　　　　　ランチに行ってきました🎶本日の日替わり定食は　　　　　　　　　　稚鮎の甘露煮＆サーモンフライ　　　　　　＆小松菜の胡桃和え　　　　　　

いかは全て好みですが中でも一番美味しいと思っている部位が耳、コリコリ食感が何とも言えません🤩 茹でられていたり天ぷらにされることの多い部位、なかなか耳を寿司や刺身で出してくれるお寿司屋さん少ない中で、このお店は貴重です😄