釣りたて・もぎたてシリーズ⑨:今日の朝食。 昨日の自家製スモークチーズと米粉パン（市販）。 昨晩サクッと釣ってきた（また同じこと言ってる🤣）ケンサキイカを、娘から貰った塩麹ペペロンチーノで炒めたもの。 ヨーグルトに、ラズベリーを乗せ、自家製ジャムを共掛けしたデザート。 そしてローズヒップティー。 チョッ

スモーカーで自家製おつまみ。 スモーカーで、ミックスナッツ🥜とチーズ🧀をスモークしました。 自宅でも簡単にスモーク出来るユニフレームのスモーカー 使ったチップはヒッコリー。良い香りがまとわりつきます。 チーズは熱で溶けてスライムになるので、包んでいる外装を残す。無塩の素焼きミックスナッツ 

餃子に自家製ハーフ＆ハーフ 今夜のおかずは餃子。冷蔵庫に金ヱビスとブラックがあったので、ハーフ＆ハーフにしてみました。お店のように綺麗にはなりませんでしたがまあ餃子と一緒に飲むビールはなんでも美味いですね😅

ローズマリー素敵ですね！ お花の写真綺麗ですね。 みていて癒されます。 自家製でのハーブティーなど羨ましいです♪ ビールとハーブ料理合いそうですね🌿

GW休み過ぎて溜まりに溜まった仕事がやっと終わりました💦 琴平荘。GW明けだと言うのに全国各地から🍜好きが来てましたワンタン麺の満月エビワンタンの花鳥風月 ケンちゃんラーメン本店。店内は撮影禁止でした…😅ちょうど一週間前の夕方、笑点も終わり世の中が憂鬱な雰囲気に包まれる頃、車のエンジンを始動させ暴風雨・低音注意報をラジオが知らせる中、一路出羽国・

ねこどのさん 鮪のカマ、ニンニクの香り増し増しで 美味しそう 自家製ですか？

スモーカーお持ちなのですね✨✨ 良いですね〜何をスモークするのかな？ 自家製はさぞ美味しいことでしょう(*´∇｀*) リマインダーセット！ ヱビスを心底愛してる✨✨♪♪ 乾杯〜🍻

わぁ！美味しそうです∩^ω^∩ 今は小さくカットされてお味噌汁にすぐに入れれる物や粉末になった物まで様々な種類が売られている手軽な保存食材ですよね♪ 賞味期限が近くなって冷凍庫へ… 自家製で作った事もあります\( ˆoˆ )/なかなか美味しいです♪♪

美味しい朝食、いただきました。 お泊まりしている宿の朝食。丁寧に作られていて、とても美味しい。羽釜炊きコシヒカリ・海の宝石こぼれ盛り・脂の乗ったイワシ焼き・フワフワのだし巻き卵・シラスミョウガ和え・自家製豆腐・とろろ昆布麹味噌汁などなど。朝から大満足なごはんでした。🙇‍♀️

ご自分で釣ってきたばかりの新鮮なイカ、しかも自家製醤油で。 最高のおつまみですね😆