茄子を炊き込みご飯にってのが初めてだったので、すごく興味が湧いたんです❣️ もとをばさまが真鯛使ってたので最初ツナ缶でやろうかな？って思ったんですけど、松山揚げが目に入って、あ、これにしよう、って🤭 新しいメニューは気持ちが上向きますね💕

ぜひとも😆🩷 流石もとをばさま、超美味しそうですよ❣️ ネットで最初に見つけたレシピは、皮剥いた茄子丸ごと炊いて、炊き上がりにおかかと醤油って書いてありましたが、丸ごとだと我が家では人数分作れないので崩して入れるタイプになりました👍

🍆麻婆茄子ひやむぎ🍆 麻婆茄子をひやむぎに乗せていただきました🎵麺は冷たく、具材は温かくです。 今日のビールは、アサヒ・ザ・ビタリスト花椒の風味とビールの柑橘感、苦味が合いますね🍺👍 

サッポロクラシック✕🐷肉野菜炒め サッポロクラシックで乾杯🍻昨日はビヤホールの日でしたが、夫のチョイスはクラシック一択でした 笑暑いのもあり昨日はお買い物に出ず。野菜室を確認すると茄子2本と玉ねぎ1個半、人参1本にピーマンも2個ある。よし、冷凍保存していた豚こまと一緒に🐷肉野菜炒めに決定~肉野菜炒め、茄子焼き、ピリ辛こんにゃく、納豆

マリリンさん 二の丑も豪華😊✨✨ やはり鰻は特別感がありますね♪ 茄子と蓮根もいい焼き色で食欲をそそります。 写真見ながら🍺3杯いけそうです😆🍻

とらひっぽさん😘 二の丑がやってきました~🙌🙌🙌 茄子も蓮根もいい感じに焼けましたよ✨ あら🤭我が家も私が迷いましたが、夫の白焼き食べたい~に背中を押され、楽しみました😙楽しみはご一緒に💕 お粗末さまでした😊

びいる　さま🍆 びいるさまも、もとをばさまも凄すぎる。。😳茄子の炊き込みご飯かぁ 確かにこの組み合わせは、美味しそう🤤 私も、もとをばさまも見てみます😉

今夜の夕ご飯は初めて作った茄子の炊き込みご飯。先日もとをばさまが投稿してたのを見て、食べてみたい！丁度茄子も沢山ある！と早速……ではないけれど、作りました。 ネットで調べると案外色々なタイプの茄子の炊き込みご飯があったので、自己流で茄子と生姜のみじん切り、松山揚げと出汁パック、醤油で炊きました。 炊

マリリン　さん😆 本日は、3日遅れとはいえ、二の丑の鰻がやってきた〜〜🙌🙌🙌 そして、茄子🍆も蓮根もなんていい具合💕 そんな私は あ💧迷った白焼きが、マリリンさんちで、美味しそうになってる〜🤤やっぱり、白焼き食べたいなぁ🤤と、相変わらず窓に、鼻もつけていたら、マリリンさんが、クスッと笑った🤭すみ

マリさん 鰻白焼きと蒲焼きに、茄子とレンコン素焼き、ごぼうとにんじんの和風サラダ、マカロニサラダと、とっても美味しそうなメニューですね😋 銀座ライオンビヤホールで乾杯🍻