みなとみらいさん なんちゃって蕎麦屋も開店しました😁 青ねぎの香りと出汁が美味しいだし巻き 🍺と🍶両方楽しみました😋 お蕎麦も大盛り我が家でした🤭 乾杯🍻

春の予感 家の近くの桜も膨らんできて、春はそこまで来ている感じもするのに、昨夜は寒かったのでもつ鍋にしました。お鍋には、やっぱりビールでしょ。華やいだ香りなのに飲むと苦みも感じられ、思わずおかわり。大谷選手もホームランで、最高の夜でした。

やっと飲むことができました。 夫がグラスに注いだ瞬間に「おっ、いい香り！」とすぐに言ったので、私も思わず「本当だ～」と一気に期待値が上がりました。 今まで香りがいいビールは、苦みが少なく飲みやすい印象を受けていたのですが、苦みも飲みごたえもあり、とても美味しかったです。 寒いのでお鍋にしたのですが、

うまぁ 昼からちょっと一杯。香りを感じたかったので、間口の広いコップで。後味はかなりスッキリ。料理に合いそー！ちなみに今食べているチョコにも合います✨️

pe-tanさま 焼き立てのミートパイの良い香りがしてきそうです🥧 美味しそうですね😋 ワインで乾杯🍷

日本唯一の神恵比寿天さん 薫満つの香りを活かす組み合わせを考えるのも楽しそうですね😊

満開の梅 いつもテニスをしている公園に梅林エリアがあり梅が満開でした。梅の香りもほのかにしています。 

ノエルママさん 塩漬けで、それとミルクプリンと抹茶餡のバランスが、香り含め良かったです。

ビールごはんを炊いてみた サッポロビールの方が書いた『ビールの科学』という本を読んでいたら、ビールを使った料理がいくつか紹介されていて、その中のひとつ「ビールごはん」が気になって作ってみました。その名のとおり、米と具材を水ではなくビールで炊く！というもの。研いだ米と枝豆と鶏モモ肉を炊飯釜に入れ、塩とほんだしと醤油少々を加え、

薫満つ フルーティーな香りが重層的に広がり美味しい