マグロ好きは相変わらずです。 マグロの刺身！！美味しかったです。子供の時からの好物、相変わらずです。ヱビスビールが格別に美味いと思いました。

お昼に和洋折衷🍻 海老の出汁が🦐濃い子持ち刺身用の海老だったんですがね😅ホップの苦味が、マフィンにも合いました\( ˆoˆ )/

釣りたてシリーズ③:ヤリイカの刺身（エンペラ・胴体・ゲソ） 夕方釣ってきた３杯のヤリイカのうち１杯を刺身にしました。超コリコリ食感のエンペラ（ヒレ）、ねっとり甘い胴体、ブツブツ食感のゲソ（正式には足ではなく、全て腕です）の３種盛り。美味過ぎです。😋

マグロの刺身でヱビスビール！！ マグロの刺身、美味しいですよね～。買うときはできるだけ白いスジが無い物を選んでいます。

おやまぁ立派な寒鰤🙋‍♀️いい色してます。 毎日お刺身食べるお魚大好きな人間なのでたまりません。 いつもこうして美味しいもの召し上がってるのだろうなぁ。優雅で素敵です✨

まさに今が旬！寒ブリ 脂が乗りきった旬の寒ブリは、旨味の塊！！！ヱビスビールでスッキリと頂きました。ビールと刺身、言わずとして最高なタッグ。

マグロの刺身がメインですが、他にもつまみがあります。品数が多いのは嬉しいです。 まあ、ヱビスビールを１本飲んだら、夕食ですからね。おかずはそのためのもので、お酒用には作ってないようです。全部食べてしまったらご飯が食べられません。でも、ヱビスビールを飲むのが最優先ですからね。家族たち、よく肝に銘じておくように！！直接はなかなか言えませんが・・

ルーマさん 自分は三枚おろしまではできませんが、マグロやサーモンやぶりを柵で買って、自分で研いだ鋼の三徳包丁でスーッと刺身にしたことは結構あります。 新潟に行ったときは、鮮魚店でのどぐろを三枚におろしてもらって、家に持ち帰ってから刺身にしたこともあります。 実家には刺身包丁もあり、何度か使いまし

ノエルママ様 コメント有難うございます。 父刺身担当、私は飲み担当！ 恵まれた環境に感謝です。

なおなおっぴ様 コメント有難うございます。 お褒めのお言葉、父が大変喜んでおります。 機会があれば、ご自宅でお刺身作りお勧めします。コスパ最強ですよ！