フリートーク

2025/11/07 07:55

近々、ベーコンプレスを買おうかと。

アメリカ人好みのカリッカリなベーコンを食べるには、これがあると上手にできるらしい。

カリッカリのベーコンに少しの塩🧂とカイエンペッパーを振りかけて、ヱビス🍺を飲めば、かなりの破壊力(笑)
これにポテサラと千切りキャベツも添えたら、言うことなし。

そして、鶏皮を小指の爪ぐらいの大きさにカットして、鉄板の上でベーコンプレスで押し付けながら焼けば、今治風焼鳥皮のできあがり。

妄想は広がるばかり🤤