今日のつまみ
右下は牛の薄切りとエシャロットを醤油と酒と味醂と砂糖で煮込んだもので、その上は人参と玉ねぎとサツマイモとシメジの煮付けです。真ん中下は豚ミンチと茄子とピーマンの炒め物に、とろけるチーズを刻んで混ぜたもので、その上はカツ煮です。左下はノルウェーサーモンの刺身で、その上はほぐした焼きホッケと、大根と白菜の漬物です。

デザートは鳥取県と岡山県の共同のアンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館」で買った鳥取の「梨菓」です。
皮が柔らかくて手にべたつくくらいでした。
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