フリートーク

燻銀の北海道ラーメン

お初の北海道ラーメン店。味噌バターコーン¥1,150に味玉¥100を追加しました。久々のラーメン種に興奮は隠しきれず着丼までムフフ状態の私。

暫くして着丼！ラーメンスープに浮かぶバター、コーンは懐かしい絵面だ。
先ずはバターを溶かさずそのままスープと麺を頂いた。飲みやすくて美味い！続いてバターを溶かして全体に撹拌した。まろやかになりつつも少し塩味が増したか。しかしそれを包含しても美味さに変わりはない。好みのレベルかと。

大ガードに近い小滝橋通りという立地もあると思うが、ひっきりなしに客が続く。

燻銀の北海道ラーメンに出会い、また一つ良い店を見つけた幸福感と満腹感でハイボールアゲイン！ヤー！！笑