YEBISU BEER TOWN - ヱビス公式ファンコミュニティ

フリートーク

2023/06/18 12:14

ベルベット・プラネット

当初ヱビバスタンド恵比寿ガーデンプレイス店の昨年9月開店時に発売された当ヱビス。
比率はエール4、ブラック3でマイスターの泡3。確かに未知の味。エールが多い分やはりフルーティーさはある。しかし全国発売10月に入りレシピが変わり、エールとブラックの比率が等しくなりマイスターの泡となった。これにより味は激変。私は当初の方がインパクトある味わいと感じている。言い方を変えればエールもブラックも苦手な方は今の方が合っているかもしれない。こればかりは味覚の違いだからなんとも言えないが、今の方が作り手のスタッフには優しいか。😊

因みにタッチパネルのメニュー表記が以前のままであったのでサッポロライオンにカーテンコールのような表記にするよう修正依頼をした。結果比率の面積は修正されたが、比率の表示は未だ無い。🫠

1件のコメント (新着順)
のぴた バッジ画像
2023/06/18 18:02

日々、ヱビバに通われてるからこそ味の変化を知る事ができるんですね👀
比較できる様に、両方のレシピで期間限定でいいので出してもらいたいです🍺


kazzyer
2023/06/18 18:11

グランスタでベルベットを開始する際も
試作に付き合いましたよ。当然お支払いして😅