フリートーク

全国料理グランプリ 総選挙 vol.3

サッポロライオングループ全国料理グランプリ総選挙の三番目は、ワイン食堂ブルマーレ新宿店の、塩釜牛タン半熟卵黄スーヴィードとわさびソース。

牛タンは歯応えもあり卵黄等ソースとのコンビネーションも抜群！ハッピー泡〜のスパークリングのアテとして最高のマリアージュ！絶品！マジまいうーでした。ご馳走様でした。

予約席は最奥で店全体が見渡せるため、ホームのヱビバ新宿店にいるかのような安堵感を得ました。

またキッチンのスタッフさんにご丁寧に挨拶を頂き恐縮です。感謝致します。

▼昨日までのグランプリの戦績
vol.1 ヱビバさいたま新都心
　　　山形豚のグリル
　　　〜さわやかなオレンジソースで〜
vol.2 ライオンさいたま新都心
　　　「瞬間、心重ねて」
　　　〜琥珀に香る合鴨ロースト
　　　　果実とカカオの合鴨ソース〜