フリートーク

イタリアンは大好きですが、横浜にあるオステリア　フッコという店のコースの料理はどれも今まで食べた事がないメニューで、とても新鮮でした。中でも肉、魚、野菜の三種の前菜！　肉はボルケッタという塩味のチャーシューみたいなもの。魚は自家製ツナが入ったサラダ。野菜は豆やセロリが入ったズッパという煮込み料理。さらに、チョイスするパスタは名前をみてもなんだかわからず、逐一説明を聞きました。また、行きます！！