先日からずっと気になっていた我が家のお茄子を収穫しました。
ネットで見ると、花が咲いてから何日後くらいで収穫、とか書いてあって、いやいや実になるかもわからないのに(実際ことわざとは違い幾つも実にならず落ちる花がある)花咲いてからの日数なんて数えてないって!とオロオロするのは毎年のこと。
あと、紫色のナスなら成長してる時はヘタのところが白くなってるとかって言うんですが、この緑色のナスでは正直よくわからない……。
おまけにあまりほっとくとボケナスとか石ナス?とかになると言うので(て言うか用語としてボケナスって言うんだ!)、よくわからないけど、もうイイやと収穫してしまいました。
どれも同じ時期になった実ですが、手のひらにちんまり収まるサイズで、少々固くてずっしり重い。身が詰まっているのかしら。
貰った種を軽い気持ちで撒いたら思いの外長生きしてくれてるお茄子だから(もう何年越し)、それなりに大事にしたいと思う一方、実を生らせる努力をあまりしていないので、実が成ったらラッキーくらいの気持ちで育てています(実際取れる年と取れない年がある)。
多めの油で揚げ焼きにしたら美味しいかな?
