YEBISU BEER TOWN - ヱビス公式ファンコミュニティ

フリートーク

2024/09/22 14:48

京都駅近くのライオンの後は…やはり,ヱビス好きの自分にとって,ヱビスバーも外せない…。昨日食べていない,オータムフェスタのビーフ料理…しかし,ライオンである程度,腹膨れているので断念。写真撮り損ねたレンコン料理と琥珀ヱビス。京都は,卵黄が別皿…でしたので後日,他店で頂いて別皿でない写真をGET!したい…。くじの結果は…C賞。サーモン(ヱビバ)とビーフ(ライオン)の時のくじは外れ…レンコン(ヱビバ・ライオン)の時は,何かしら当たる…単なる偶然ですが…。

1件のコメント (新着順)
みなとみらい
2024/09/22 19:07

ビアラーさん
別皿とは意外でした😮
京都店オリジナル❓


ビアラー
2024/09/22 19:38

みなとみらいさん ありがとうございます。
他の店舗(関東)でも卵黄別皿は,あるかと…。他の方のエビスビアタウン投稿で別皿は見かけていたので…。昨日の店舗で,店長様に別皿の店舗がある事を伝えたら,驚かれていました。レンコンは,卵黄としっかり絡めた方が,まろやかで美味しいので,別皿で黄身を潰して,良く混ぜてから浸けて食べました。個人的には,別皿の方が食べやすかったです。