フリートーク

先週・今日の夕飯、秋刀魚を喰ったンだけどね

・・・

秋刀魚って、焼いただけでも塩っ辛かったっけ?

俺は何も付けずに食べるンだけどね

親は魚を焼く時、何も付けずに焼くンだけどね

・・・

何か塩っ辛いンだよなぁ

以前はこんなに塩っ辛くなかったと思うのだが・・・

はて・・・

秋刀魚も熱中症で汗かいて、海水をがぶ飲みでもしとるンかな?
(^^;)ゞ マサカ、ネ・・・

2件のコメント (新着順)
ぶりちゃんlove
2025/08/30 21:11

ポン酢おろしで食べたいなぁ^_^


そうそう、ポン酢おろしで食べるのは美味いよね♪
俺も以前はそれで食べてたよ(笑)

もじお
2025/08/30 20:48

◉海童さん。
秋刀魚の美味しい季節が近づいて来ましたね。😋

今年は,結構脂が乗ったいい秋刀魚が獲れているとも聞いています。😻



ところで、魚介類の身が塩っ辛くなることは無いですね。



浸透圧の関係も有ると思いますが、身が塩っ辛いと、生体を維持する肝臓の働きが半端ないことになりますので、多分、あり得ないと思いますよ。🙀

海に住んでいるのに、刺身などの生魚が塩っ辛くないのと同じです。



塩を振っていないなら、おそらく、秋刀魚の表面に塩分が沢山付着していた、としか考えられません。



あと、ひとつ考えられるのは、味覚障害ですね。



医者でも何でもありませんので、適当なことは言えませんが、そのような症状があると聞いたことがあります。🙇‍♀️


ン・・・
だよねぇ
普通、魚は塩っ辛くないよねぇ

でも親もしょっぱい、言うンだよねぇ
だモンで、秋刀魚、(少なくとも前回は)焼く前に洗っているみたいだし

うーん・・・
親子揃って味覚障害?(悩)
味覚障害で、塩っ辛く感じる・・・かぁ

でも秋刀魚だけなんだよなぁ、塩っ辛く感じる魚は
(ー”ー;) ウーン・・・

ありがとうね♪