フリートーク

2025/04/06 21:22

春の味覚で好きなもの

つくしが見当たらず😓
菜の花も好きですが…
スーパーのビニール袋大サイズいっぱいに菜の花を詰めて持たせてくれました

菜の花ペペロンチーノにおひたし、バター炒めに🤔
他の食べ方、教えてください🙇

6件のコメント (新着順)
赤星 バッジ画像
2025/04/10 06:55

ノエルママさん
菜の花は食べた事が無いですね。色々な楽しみ方がある様で、赤星嫁にお願いしてみます😊
多分、天麩羅かな🤔


ノエルママ バッジ画像
2025/04/10 21:52

赤星さん

北海道には菜の花咲かないんですか😲
美味しいですよ

ぶりちゃんlove
2025/04/07 16:48

天麩羅!


ノエルママ バッジ画像
2025/04/10 21:53

ぶりちゃん

天ぷら?
ふきのとうじゃなくって?

ノエルママさん

基本菜の花+1つの材料をいれると色んな料理出来るかと、小海老を茹でてから菜の花とバター醤油で炒めるとか、菜の花のお浸しに細かいシーチキンを入れて和えてからかつお節パラリとか!🤭😆


ノエルママ バッジ画像
2025/04/08 17:34

恵比寿天さん

今日はこちらを採用させていただきます🙇

ノエルママさん

ご採用ありがとうございます😊
どちらだろう?🤔😋

ノエルママ バッジ画像
2025/04/09 17:52

シーチキン

びいる
2025/04/07 09:17

ノエルママさま
菜の花美味しいですよね🥰
ウチではオーソドックスに胡麻和えかおひたし、味噌汁が多いですが、ナムルにしても良さそうです。ベーコンと一緒にパスタにもよく入れます🙋‍♀️


ノエルママ バッジ画像
2025/04/07 19:40

びいるさん

パスタ🍝
水曜日の夕食に採用させていただきます

ノエルママ様。

私は菜の花と言ったら断然 辛子醤油和えです!😃🤚
茹でて辛子醤油で和えるだけですが、美味しいですよ😋
一昨年12月に83歳で他界した母の味でもあります。


ノエルママ バッジ画像
2025/04/07 18:16

辛子醤油あえですか🤩
今からでも作れそうです
今晩のおかずにしますね😊

ノエルママ バッジ画像
2025/04/07 19:31

作りました
とても美味しく出来ました💕

ノエルママ様。

辛子醤油和え、採用していただけて嬉しいです😆🎶
私も食べたくなって来ました😊
1ヵ月前に食べたばかりですけど☺️
菜の花、私が住む東京では もうあまり見かけない気がしますが、手に入ったら また作ろうと思います🤗

もとをば
2025/04/06 21:29

インド🇮🇳料理屋さんのメニューにあるサグカレー🍛、ほうれん草で作ってあるのしか食べたことないですが、本来サグとは菜の花なのだと聞きました。

どんな味わいなのかなあ?
えぐみはスパイスで相殺されるのかなあ?
今度作ってみたいとは思ってますが、ノエルママさんもどうですか?


ノエルママ バッジ画像
2025/04/06 21:40

もとをばさん

関東で売ってる菜の花と違って、東海地方のは(頭の部分だけ)なんですよ
カレーはどうなんでしょうね🤔
もとをばさん家にお送りしたいです

《作ってくださいませ💕》ヘヘヘ

もとをば
2025/04/06 22:38

ノエルママさま、

へぇ~🎵アタマだけなんですか!
たしかに北陸や京都産のブランドものはそうだったかも!

東京だと茎も着いているものが多いです。

菜の花のサグカレー近々作ってみますね❗
🌿🍛🌿🍛🌿🍛🌿

ノエルママ バッジ画像
2025/04/07 18:14

はい
楽しみに待ってます🙌