フリートーク

2026/04/24 03:24

今日のつまみ
右下はうなぎの肝焼きで、その上は餃子です。その右にちょこんとあるのは牛タンのスモークです。真ん中下は豆腐干絲に麺つゆと山形のだしを和えたもので、その上は庭の蕗と野菜の炊いたんです。左下は鮎の塩焼きで、その上はメカジキのアラ煮です。

デザートは榮太樓の「日本橋どらやき 桜あん」です。

1件のコメント (新着順)
もとをば
2026/04/24 06:23

鮎~🎵
いいですね。👍
そろそろ鮎フライを作りたいなあ。


なおなおっぴ
2026/04/24 22:15

もとをばさん

養殖物が出てきましたからね。