今日のつまみ
右下はラムチョップを塩胡椒して焼いて、最後にバルサミコ酢をかけたもので、その上はホワイトシチューに青かびカマンベールを載せたものです。左下は上野の「のもの」で買った「帆立の潮汁」です。
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デザートは湯島天神の梅まつりで買った「丹波やながわ」の「梅どら」です。
刻んだ梅と紫蘇と白餡のバランスがいい感じでした。
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