フリートーク

2026/06/21 14:26

博多 椒房庵の「めん鯛まぶし​」

二つの博多名物、明太子と鯛茶漬けを合わせた椒房庵流ひつまぶしです。

鯛と明太子は生のままでもいいし、

全部炙ってもらってもいいし

炙りと生とハーフハーフにしてもいいし👍

はじめに要望を聞いてくれます

私は、炙りと生と両方楽しみたいのでハーフハーフにしました✨

最初はそのまま食べて

次にとろろをかけて

最後はだし茶漬けで

3通り楽しめます😋

4件のコメント (新着順)
うさでこ
2026/06/23 23:05

しあわせさん

堪らないデス
こんな 素敵な組み合わせ💓
良いですね😻

体調崩されませんように
大事に お過ごしくださいね😊


しあわせ
2026/06/24 16:02

うさでこさん
ありがとうございます☺
たまに食べる明太子はおいしいです
あまり辛くなくて出汁が効いてるのがいいですね😋

うさでこさんも大事にお過ごしください💕
いつもありがとうございます✨

1107 kazu
2026/06/22 08:46

しあわせさん
近々博多へ出かけます
参考になりました😊ありがとうございます🙏
楽しみます
うふふ✨ヤー✨🍻🎶🍀


しあわせ
2026/06/22 17:06

1107kazuさん
福岡にいらっしゃるんですね❣️
吉塚うなぎ美味しいですよ😋
それと博多座の前にある鈴懸本店の
茶舗限定の甘味も美味しいです💕
いつもたくさんのお客様で賑わってます
福岡楽しんでくださいね✨✨✨

1107 kazu
2026/06/22 19:07

情報ありがとうございます🙏
感謝します
楽しみまぁ〜す
うふふ✨ヤー✨🍻🎶🍀

恵比寿大黒
2026/06/22 00:53

しあわせ さん!

これは美味しそうですね、まさに明鯛子?


しあわせ
2026/06/22 17:09

恵比寿大黒さん
ありがとうございます✨
美味しいですよー😋
是非食べてみてください✨

monaka
2026/06/21 15:08

しあわせさん

この料理は知りませんでした、言われてみればなるほどー、です😮
福岡・博多、奥深いですね❣
もっと探索しないと、、、楽しみー😆🤩


しあわせ
2026/06/21 16:55

monakaさん
こちらのお店は平日土日関係なくいつも賑わってます😊✨
接客も良いんですよ🙆