ヱビスフォト

もとをば
2025/08/10 08:51

🌊お盆休み一日目🌊

昨晩はシマアジを思い出しますのお刺身を中心に、静岡麦酒で乾杯🍻🎵

(グラスはギネスですが)

友人の指揮でみんなで料理しました。

 

生姜味クスクスサラダ

シマアジお刺身

合鴨胸肉ロースト(購入)

焼きナス、オクラ、生ハムのサラダ

高野豆腐の和え物

トマトとモッツァレラのサラダ

焼き鳥(購入)

 

ローストビーフ(写真撮り忘れ❗)

 

 

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4 件の返信 (新着順)
とらひっぽ
2025/08/10 23:07

もとをば さま🐟

西伊豆の美味しい夏休み🌻が始まりましたね🤭
皆さま、スゴ〜イ😲
見ているだけで、なんて美味しそう🤤と、ちょっとため息😮‍💨
素敵な集まりですね💕


もとをば
2025/08/11 11:21

とらひっぽさま、ありがとうございます🎵

西伊豆はやっぱりおさかなが良いですね~🎵野菜も道の駅的な直売所で安く買えます🍺😋👍

legacy
2025/08/10 21:05

相変わらずのこの料理屋集団、何者なんですかって言いたくなるぐらいの腕揃えですね。凄すぎます😎👍👏👏👏。


もとをば
2025/08/11 11:20

Legacyさま、ありがとうございます🎵

若い頃は皆もっと手早かったけど、だんだんとゆっくりペースになりましたが、それもよしです🍺😋👍

マリリン
2025/08/10 13:52

もとをばさん

🌊西伊豆でのお盆休み🌊
美味しそうなお料理の数々😍
シマアジは今が旬で美味しいですよね🐟️😋
焼きナス、オクラ、生ハムのサラダが気になります。私でも作れそうなので🤭
サラダはオイル等で和えたのでしょうか?
作ってみたいです✨


もとをば
2025/08/10 16:10

マリリンさま、ありがとうございます🎵

丸のままで焼きナスを作ってから皮をむいたもの、茹でたオクラ、生ハムを白出汁とオリーブ油で和えました。

冷たく冷やしてさっぱり🎵👍
いいおつまみでしたよ~🎵😋🍺👍

とれの
2025/08/10 08:58

西伊豆の旅楽しそうです🥰
もちろんゴハンも美味しそう😋

シマアジみていたらこの時間なのにヱビスを開けたくなってきました🤣


もとをば
2025/08/10 11:43

とれのさま、ありがとうございます🎵

シマアジ安く買えました~🎵🐟👍🔪