ヱビスフォト

フジコ
2025/10/21 00:53

荒木飛呂彦缶ヱビスとカオソーイ

前に万博のタイパビリオンで食べたカオソーイというカレー風味の麺料理を自作してみました。

副菜は

空芯菜ニンニク塩炒め

キムチ

エスニック味玉

です!

 

美味しかった♡

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2 件の返信 (新着順)
legacy
2025/10/21 17:20

カオソーイ、初めて聞きました。でも、美味しそうですね😎👍👏。


フジコ
2025/10/21 23:05

意外とライトに作れて美味しかったですよ♪

もとをば
2025/10/21 10:40

カオソーイ🇹🇭🍜👍
食べたい‼️
最近タイ料理🇹🇭作ってないなあ。


フジコ
2025/10/21 23:05

やはりもとをばさんほどの料理上手になるとタイ料理もデフォルトなんですね〜!流石です✨✨

もとをば
2025/10/22 00:02

フジコさま、ありがとうございます🎵

タイ料理🇹🇭は若い頃に流行ったので、都内ですが色々と食べに行ったり料理本を見ながら作ってみたりしました🎵🍳🔪

ただ本場の辛さは身体にきついということがわかったので、おうちで辛さを調整したアレンジタイ料理ばかりですね
✨🌶️🍛🌿👍

フジコ
2025/10/22 09:46

良きですね〜◎
家で作る妙味ですね🌶️🌶️
沖縄の「まちゅ粉」という柑橘系の一味が美味しかったのでオススメです!
私は元夫が職場でバジルを 、今彼が家でパクチーを育てていて、笑
香草には困らない生活を送っています😚

もとをば
2025/10/22 10:56

フジコさま、
まちゅ粉🎵覚えておきますね🍊