赤星嫁の説明です😅
ラムチョップを揚げ焼きにしました。
味付けは濃いめの塩胡椒で羊肉の味わいを楽しめると思います。
と考えて調理したのですが、予想を上回る出来でした👍
事前に室温に均してから塩胡椒をして馴染ませる事が良かったと思います🤔
でした😊
熟成期間を経た燻で美味しくいただきました😊
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投稿を表示赤星さん
奥様👏👏👏
北海道に行けたら
ぜひ奥様とお料理コラボ
したくなりましたぁ🎶🤭
あ！燻、まだYEBIつよ🏠にも
冬眠中です🍻🍻🍻
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投稿を表示ラムチョップを素揚げにするとは…
流石です✨
燻…確か瓶を戴きました
我が家も熟成しているでしょうか⁉️
楽しみです
うふふ✨ヤー✨🍻🎶🍀
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投稿を表示赤星さん
出来栄えが凄いです♪
ほんと奥様のお料理の腕前に感心させられます✨
盛り付け方やお皿のセンスが素晴らしいです👏
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投稿を表示ラムチョップ美味しそう、ビールの注ぎ方いいですね🍻
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投稿を表示赤星さん
揚げ焼きですか😮
奥様、流石でございます👍
乾杯🍻
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投稿を表示赤星さん、
さすがですよね🥰
揚げ焼きとは思えないです😊
我が家もまだ燻、残っているのですこーしずつ飲もうかな？と思っています🍻
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投稿を表示燻は自己責任ですよね😅。そんなことより、相変わらず 見事な 並びですよね。老舗洋食屋のワンプレートみたいですよ😎👍👏。