YEBISU BEER TOWN - ヱビス公式ファンコミュニティ

グルメ・料理研究部【アーカイブ】

赤星 バッジ画像
2024/04/10 20:31

とり野菜みそを使った豚肉と野菜炒めです

YEBISU つよしさん推しのとり野菜みそのピリ辛味を使って味噌炒めを作りました。

味噌に味付けしてあるのでお手軽にできます。辛口が好きなのでコチュジャンを足しました。具材は豚肉、舞茸、長ネギと行者ニンニクです。行者ニンニクは昨年採ったものを冷凍保存していたものです。美味しくできたと思います。  赤星嫁

今回の味噌炒めはヱビスビールと美味しくいただきました。美味しくできたのはみそのお陰ですね😜

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5 件の返信 (新着順)
YEBISUつよし
2024/04/11 20:01

赤星さま

こちらの奥様のアレンジ料理、
まつやとり野菜みそ公式Xに
投稿すると製造部のYさん泣いて喜ぶ😆

いいね👍コメント返ってきますよぉ〜♬


赤星 バッジ画像
2024/04/14 12:01

YEBISU つよしさん
🫡承知しました。試してみます😊
このお味噌未だ鍋では食べていません😅

赤星さん、これも真似してみたいけど、行者ニンニクが手に入りません💦


赤星 バッジ画像
2024/04/14 12:03

ふゆきんさん
なければニラなど個性の強い物が代用出来るかと思います😊

のぴた バッジ画像
2024/04/10 23:17

赤星さん
行者ニンニクが入ってるなら、ビールがもう止まらないですね😍
美味しくできたのは、みそと奥さまの腕前のお陰ですね👍


赤星 バッジ画像
2024/04/14 12:06

のぴたさん
行者ニンニクの葉を使いました。茎は醤油漬にしています。
香りでビールが飲めます😊

ノエルママ バッジ画像
2024/04/10 21:52

赤星嫁さま

わが家にあるのは小袋ですが大丈夫ですか?
ヱビスは新ヱビスと✏


赤星 バッジ画像
2024/04/14 12:07

ノエルママさん
ご家族分であれば小袋でも充分と思います。簡単にできる様ですよ😊

ラズベリー バッジ画像
2024/04/10 21:44

赤星さま
奥さまとり野菜みその使い方がお上手ですね👏
とっても美味しそうです🥰