もとをば
2025/07/09 09:12
🥘シーフードパエリア🥘
シーフードパエリア🥘を、今日はエビ、帆立貝、カラスガレイで。カラスガレイは柔らかく骨離れも良いし、旨味も十分。
お米の食感にも合うのでとても良い感じでした。
先日購入した備蓄米を使用しましたが、さらさらで良い感じです。でも米国産カルローズ米のが食味は上ですね。
お供には、
サッポロwithbeerアンバーエール
最後の一缶🍺👍
モルトの旨味のバランスが丁度良く、パエリアの旨味ともマッチして美味しく頂きました🎵
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件の返信
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投稿を表示これだけ具の大きい シーフードパエリアって、初めて見ました。その辺のレストランよりよっぽど美味しそうで、素晴らしいです😎👍👏👏👏。
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投稿を表示あいかわらずお上手ですね👏👏
フライパンのサイズとお米の量、教えていただけますか？
どうも量が合ってないようで、いつも炊きムラと芯が残るので失敗が続いてます(＠_＠;)
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投稿を表示もとをばさま
具材ゴロゴロのった、エビ、帆立貝、カラスガレイのシーフードパエリア美味しそうですね🥘
サッポロwithbeerアンバーエールで乾杯🍻
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投稿を表示もとをばさん
パエリア エビもプリプリ感👍
WITH BEERアンバーエールは
以前のものですか？
ホワイトエールもあるので
最近やっと私は見つけたもので
みなさんの情報の速さには恐れ入ります