ヱビスフォト

もじお
2025/09/07 07:53

サクッと釣りたてシリーズ79:新子アオリイカの刺身。😋

久しぶりのサクッとシリーズ。😻


 

今回はいよいよシーズンインした、アオリイカの新子を刺身にしてみた。


 

やはり、初モノは刺身で味わってみるに限る。


 

柔らかくて、ね〜っとりと甘い。😋😋😋

さすが、イカ🦑の中でイチバン美味いと言われるだけのことはあるネ。😋

 

 

イカ🦑墨も半端ない。🤣🤣🤣


 

ただ、今年はサンマとは逆にあまり調子が良くないと言われていて、本当に釣れない。😭😭😭


 

従来なら、今の時期は数釣りが楽しめるはずなのに、全然居ない。


 

ヱビつよさんを招待して、イカ🦑パーティをする筈なのに、とても無理。😭


 

海水温の変化で、生態系がおかしくなっていると考えられる。

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4 件の返信 (新着順)
YEBISUつよし
2025/09/07 22:26

もじおさん

いつまでも
お声かかるのひたすら
待ってるYEBIつよです!😢

早くたくさん釣れるようになると
いいなぁ🎶😂


もじお
2025/09/07 23:03

◉ヱビつよさん。
スイマセン。🙇‍♀️



努力します。😭😭😭

ラズベリー バッジ画像
2025/09/07 13:57

もじおさま
サクッと釣られた、アオリイカの新子のお刺身美味しそうですね🦑
さすがですね👏


もじお
2025/09/07 14:17

◉ラズベリーさん。
ありがとうございます。😻



数は釣れませんでしたが、取り敢えずビールのアテとしては十分な刺身の量でした。



チョッと小さくて可哀想ではありますが、この大きさ前後のアオリイカは、身も柔らかくて甘く、とても美味しいのです。😋



そして、今の時期、アオリイカは漁港の最奥まで入ってきますので、誰でも釣ることが出来るんです。

びばー
2025/09/07 09:45

もじおさん

世界中でおかしな気候ですね

サクッと釣りたてをしているもじおさんは敏感に察していることでしょう

美味しいアオリイカの新子😋
見るだけでも嬉しい反面異常気象気になります😓💦


もじお
2025/09/07 14:08

◉びば〜さん。
長年釣りをしていると、時期がズレたり、釣れるべきものが釣れなくなったりと、ここ数年、少しづつ変化しているのは感じられます。😭



反面、別のサカナが釣れるようになったりもしています。



残念ですが、今はこの変化を抑えることは出来ませんので、新たな別の結果(良いも悪いも)として受け容れるしかないと思っています。🙇‍♀️

とれの
2025/09/07 09:20

釣りたてシリーズどれも好きですが
イカシリーズもどれも美味しそうです🥰
もじおさんが釣ったイカでヱビつよさんがさばくコラボもお待ちしています!!


もじお
2025/09/07 13:16

◉とれのさん。
ありがとうございます。😻



ヱビつよさんとのコラボがなかなか実現しないのがもどかしいです。😭



もじおが早朝に釣って、直ぐに金沢にお持ちして、自宅で調理されたことは有ります。



せっかくなので、ぜひヱビつよさんに釣ってもらいたいと思っており(前回不成功に終わったもので)、タイミングをはかっているところです。🙇‍♀️

YEBISUつよし
2025/09/07 22:27

もじおさん

😭😢😂

YEBISUつよし
2025/09/07 22:28

とれのさん

首をなが〜くして
待っててくださいね🎶🤣💦