お庭で収穫した、チンゲン菜の菜の花(青梗菜花)と芽キャベツを使ってペペロンおつまみ😋🍴💕

鶏むね肉のねぎ塩レモンとヱビスビール♪ 今日のごはん。鶏肉はむね肉派です！削ぎ切りにしたむね肉に酒、マヨネーズ、砂糖、塩、片栗粉を混ぜて10分置いて熱したフライパンで両面焼きます。たれは刻みネギ、レモン汁、ごま油、鶏ガラスープの素、塩こしょうを混ぜ合わせて焼いた肉の上にかけて完成！お好みで粗挽き黒胡椒やレモンピールをかけてどうぞ♪さっぱり