パリパリピーマンと肉味噌 氷水に漬けるとピーマンがパリパリになるという話を聞いてからはずっと生ピーマン食べる時は氷水です同時期に生ピーマンとつくね串の組合せが美味しいという話も聞き以来合わせ技が我が家 or 焼き鳥屋さんでの注文の定番になりました😊今回はつくねの代わりに常備菜の肉味噌でした🍻