梅酒の出来具合。 右が2024年モノで、左が去年漬けた2025年モノ。 明らかに色が違うけど、他に違うのは梅の状態。右は梅が完全に沈み、左は未だ全部沈み切っていない。  梅を見てもシワの状態が違っていて、梅のエキスが全部出たらシワシワになって沈んでいくと思う。（もじお個人の見解）&nbs