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🍳ハンバーグライス🍳
ブルドックの、かけるデミグラスソースを使ってハンバーグライスを作りました🎵 これひとつで洋食屋さんの味が決まります。デミグラスソースが缶詰でなく、いつでも少量から使えるのは便利ですね。 南アフリカ🇿🇦ワインと一緒にいただきました🍷 Wildhouse Pinotage
🍳ハンバーグライス🍳 ブルドックの、かけるデミグラスソースを使ってハンバーグライスを作りました🎵 これひとつで洋食屋さんの味が決まります。デミグラスソースが缶詰でなく、いつでも少量から使えるのは便利ですね。 南アフリカ🇿🇦ワインと一緒にいただきました🍷 Wildhouse Pinotage
🥩豚スペアリブの蒸し煮🥩
豚スペアリブの蒸し煮、赤ワインソースで。 スペアリブは料理酒で一時間蒸します。仕上げにオリーブ油で焦げ目を付け、ソースは蒸し煮の汁、赤ワイン、うまソースコク旨トマトを煮詰めて完成🎵👍これだけで深みのある味わいが楽しめました。 肉はホロホロで骨から外れ、柔らかです。😋👍🍷ワインは南
🥩豚スペアリブの蒸し煮🥩 豚スペアリブの蒸し煮、赤ワインソースで。 スペアリブは料理酒で一時間蒸します。仕上げにオリーブ油で焦げ目を付け、ソースは蒸し煮の汁、赤ワイン、うまソースコク旨トマトを煮詰めて完成🎵👍これだけで深みのある味わいが楽しめました。 肉はホロホロで骨から外れ、柔らかです。😋👍🍷ワインは南
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