井波の個性的なIPAシリーズ④:「HEY HEY HOO」 黒部の道の駅「KOKOくろべ」で調達してきた、クラフトビール。 クロモジの苦味が心地よいIPAです。😋 キャベツ🥬とキュウリ🥒の漬け物に、おぼろ昆布を乗っけていただきました。

井波の個性的なIPAシリーズ②:「HEY HEY HOO」 彫刻の街「南砺市井波」の新進気鋭のIPAメーカ「NAT.BREW」が送り出す、個性的なクラフトビール。クロモジを使った、柑橘系の香りと苦みを主張するビール。ヱビスビールのHOP DRIPに似たビールと感じました。