ミュートした投稿です。
もとをばさま いつもおいしい料理、ありがとうございます😋 ビール🍺にピッタリの唐揚げ🤣 赤とうがらしがいい仕事してるんではないかと思いますが🤔 乾杯〜🍻✨
🍗鶏から揚げにスパイス🍗
鶏から揚げと、スプリングバレーまろみのエール 🍺🍗👍 ビールのスパイシーな風味に合わせて、いつものニンニク、生姜、胡椒に加えて、コリアンダー、赤トウガラシを追加しました。これは合います🍺😋👍 コリアンダー増量と、クミンかキャラウェイシードを少々入れたらもっとよいかも。
🍗鶏から揚げにスパイス🍗 鶏から揚げと、スプリングバレーまろみのエール 🍺🍗👍 ビールのスパイシーな風味に合わせて、いつものニンニク、生姜、胡椒に加えて、コリアンダー、赤トウガラシを追加しました。これは合います🍺😋👍 コリアンダー増量と、クミンかキャラウェイシードを少々入れたらもっとよいかも。
「必ず立派な赤血球になります!」
Legacyさま、ありがとうございます🎵 ただ長く蒸すだけです。 ソースも市販のトマトソースをベースですしね。でも赤ワインをたっぷり使うと大人も楽しめる味わいが出来ます‼️🍅👍 トマトやたまねぎの旨味が欲しいので、ウスターソース+トマトケチャップも良く使います。
南天(ナンテン)
縁起植物とされる南天。南天は、読み方がナンテン=難転と通じることから「難を転じて福となす」というコトワザと共に昔から親しまれてきました。戦国時代には武士の出陣前の必勝祈願や、妊婦の安産祈願としても用いられたそうです。(植物系H.Pより)白ナンテンを初めて見ました。赤ナンテンと白ナンテン。紅白で縁起が
南天(ナンテン) 縁起植物とされる南天。南天は、読み方がナンテン=難転と通じることから「難を転じて福となす」というコトワザと共に昔から親しまれてきました。戦国時代には武士の出陣前の必勝祈願や、妊婦の安産祈願としても用いられたそうです。(植物系H.Pより)白ナンテンを初めて見ました。赤ナンテンと白ナンテン。紅白で縁起が
赤ベコバリケードですね!! 最近はこれのガチャガチャも。
赤と黒の馬?
赤と黒の馬?今年は午(うま)年の為、干支に因んで馬かと思ったら牛(ベこ)だった。この時期、紛らわしい!≪漢字もネ!「牛 vs 午」 (影の笑声)≫
赤と黒の馬? 赤と黒の馬?今年は午(うま)年の為、干支に因んで馬かと思ったら牛(ベこ)だった。この時期、紛らわしい!≪漢字もネ!「牛 vs 午」 (影の笑声)≫
スイーツ部 開店
寒いです!こんな日は…ホットビアカクテルで暖まりましょう 📄①ヱビスプレミアムブラック適量②安い赤ワイン③シナモンスティック ①をレンジで熱々にチン(吹きこぼれ注意)した後、急須に移してシナモンスティックポンと入れて蒸らします蒸らし時間に②をレンジでチンお好みのグラスに①②を注ぎ
スイーツ部 開店 寒いです!こんな日は…ホットビアカクテルで暖まりましょう 📄①ヱビスプレミアムブラック適量②安い赤ワイン③シナモンスティック ①をレンジで熱々にチン(吹きこぼれ注意)した後、急須に移してシナモンスティックポンと入れて蒸らします蒸らし時間に②をレンジでチンお好みのグラスに①②を注ぎ
🥩豚スペアリブの蒸し煮🥩
豚スペアリブの蒸し煮、赤ワインソースで。 スペアリブは料理酒で一時間蒸します。仕上げにオリーブ油で焦げ目を付け、ソースは蒸し煮の汁、赤ワイン、うまソースコク旨トマトを煮詰めて完成🎵👍これだけで深みのある味わいが楽しめました。 肉はホロホロで骨から外れ、柔らかです。😋👍🍷ワインは南
🥩豚スペアリブの蒸し煮🥩 豚スペアリブの蒸し煮、赤ワインソースで。 スペアリブは料理酒で一時間蒸します。仕上げにオリーブ油で焦げ目を付け、ソースは蒸し煮の汁、赤ワイン、うまソースコク旨トマトを煮詰めて完成🎵👍これだけで深みのある味わいが楽しめました。 肉はホロホロで骨から外れ、柔らかです。😋👍🍷ワインは南
365酒場ソルジャー新宿歌舞伎町ゴジラロード店編 Vol.36
昨日4軒目は当店にて串カツ4種盛り、大好物の酒場の明石焼き風をアテにドライを流し込みました。美味い串カツ内訳は以下となります。長芋、うずら、赤ウインナー、あじご馳走様でした。▼昨日の戦績19杯ジョナ新宿西口大ガード店1杯・サントリープレモルジョッキ@¥301×1杯バミ新宿西口大ガード店2杯・キリン一
365酒場ソルジャー新宿歌舞伎町ゴジラロード店編 Vol.36 昨日4軒目は当店にて串カツ4種盛り、大好物の酒場の明石焼き風をアテにドライを流し込みました。美味い串カツ内訳は以下となります。長芋、うずら、赤ウインナー、あじご馳走様でした。▼昨日の戦績19杯ジョナ新宿西口大ガード店1杯・サントリープレモルジョッキ@¥301×1杯バミ新宿西口大ガード店2杯・キリン一