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とらひっぽさま、ありがとうございます🎵 ホロホロのスペアリブ‼️🥩👍 これなら年配の方でも幅広く食べられます‼️ ソースも市販の揚げ物用ソースやケチャップ、オイスターソースなど活用しながらワインもたっぷりで美味しく出来ますよ! 🍷😆👍
SORACHI 1984✕KELLER KELLER CAVE
SORACHI1984で乾杯🍻 先週金曜日から所用のため大阪に帰省していまして、本日戻ってまいりました最終日のお昼をどうしようかね~。。と悩んでいましたら「新大阪のKELLER KELLERは?」えっ?!いいの?🤩「うん、いいよ~」と言うことで、本日ほぼ開店と同時に入店。ブランチ飲みを楽し
SORACHI 1984✕KELLER KELLER CAVE SORACHI1984で乾杯🍻 先週金曜日から所用のため大阪に帰省していまして、本日戻ってまいりました最終日のお昼をどうしようかね~。。と悩んでいましたら「新大阪のKELLER KELLERは?」えっ?!いいの?🤩「うん、いいよ~」と言うことで、本日ほぼ開店と同時に入店。ブランチ飲みを楽し
昨晩の仕事帰り、久々にワイン気分になりイエローテールのシラーズ(byサッポロ)で乾杯しました🍷✨ 呑みたい時が旨い時、甘くて滑らかコスパ最高!!😆🙌 そして、次の購入に使える50円off券が発行されました 今日はお客様感謝DAYだしストック用に今日も1本購入しようと思います😁🉐 そんな今日のおみくじ
🍝明太子スパゲッティ🍝
明太子スパゲッティを具だくさんで作りました。 鱈の身とロマネスコを加えてバターたっぷりで。仕上げはフィンガーライムを。バターと明太子とライム🎵相性最高です。 ワインはポールマス のゲヴェルツ🥂La Forge Estate Gewürztraminer 2023
🍝明太子スパゲッティ🍝 明太子スパゲッティを具だくさんで作りました。 鱈の身とロマネスコを加えてバターたっぷりで。仕上げはフィンガーライムを。バターと明太子とライム🎵相性最高です。 ワインはポールマス のゲヴェルツ🥂La Forge Estate Gewürztraminer 2023
Legacyさま、ありがとうございます🎵 ただ長く蒸すだけです。 ソースも市販のトマトソースをベースですしね。でも赤ワインをたっぷり使うと大人も楽しめる味わいが出来ます‼️🍅👍 トマトやたまねぎの旨味が欲しいので、ウスターソース+トマトケチャップも良く使います。
銀座ライオン羽田マーケットプレイス店リニューアルオープン🦁
本日リニューアルオープン初日ということで、行ってきました🍺仕事があったので16時30分に予約して行きました🦁タブレットを見たら店舗限定メニューですかね、他のライオンでは見たことのないワインの品揃えがあって、アペタイザーグリッド(前菜盛り合わせ)もありました。イベントのサイズアップビールを飲む気満々で
銀座ライオン羽田マーケットプレイス店リニューアルオープン🦁 本日リニューアルオープン初日ということで、行ってきました🍺仕事があったので16時30分に予約して行きました🦁タブレットを見たら店舗限定メニューですかね、他のライオンでは見たことのないワインの品揃えがあって、アペタイザーグリッド(前菜盛り合わせ)もありました。イベントのサイズアップビールを飲む気満々で
スイーツ部 開店
寒いです!こんな日は…ホットビアカクテルで暖まりましょう 📄①ヱビスプレミアムブラック適量②安い赤ワイン③シナモンスティック ①をレンジで熱々にチン(吹きこぼれ注意)した後、急須に移してシナモンスティックポンと入れて蒸らします蒸らし時間に②をレンジでチンお好みのグラスに①②を注ぎ
スイーツ部 開店 寒いです!こんな日は…ホットビアカクテルで暖まりましょう 📄①ヱビスプレミアムブラック適量②安い赤ワイン③シナモンスティック ①をレンジで熱々にチン(吹きこぼれ注意)した後、急須に移してシナモンスティックポンと入れて蒸らします蒸らし時間に②をレンジでチンお好みのグラスに①②を注ぎ
🥩豚スペアリブの蒸し煮🥩
豚スペアリブの蒸し煮、赤ワインソースで。 スペアリブは料理酒で一時間蒸します。仕上げにオリーブ油で焦げ目を付け、ソースは蒸し煮の汁、赤ワイン、うまソースコク旨トマトを煮詰めて完成🎵👍これだけで深みのある味わいが楽しめました。 肉はホロホロで骨から外れ、柔らかです。😋👍🍷ワインは南
🥩豚スペアリブの蒸し煮🥩 豚スペアリブの蒸し煮、赤ワインソースで。 スペアリブは料理酒で一時間蒸します。仕上げにオリーブ油で焦げ目を付け、ソースは蒸し煮の汁、赤ワイン、うまソースコク旨トマトを煮詰めて完成🎵👍これだけで深みのある味わいが楽しめました。 肉はホロホロで骨から外れ、柔らかです。😋👍🍷ワインは南
味噌ってかなりsensitiveなんです ビールもワインも日本酒も同じですね
❤️長芋の明太子マヨネーズ❤️
長芋の明太子マヨネーズ和え。ポン酢を加え、フィンガーライムを散らしました。プチプチ食感と柑橘の風味がいいですね🎵👍 ワインは先日からの、ポールマス で。La Forge Estate Gewürztraminer 2023
❤️長芋の明太子マヨネーズ❤️ 長芋の明太子マヨネーズ和え。ポン酢を加え、フィンガーライムを散らしました。プチプチ食感と柑橘の風味がいいですね🎵👍 ワインは先日からの、ポールマス で。La Forge Estate Gewürztraminer 2023