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自家製昆布ガリ上手く作れたら嬉しいのですが☺️ 山椒ガーリックオイルは、パルシステムのだいどこログというサイトでレシピが見られます👍 https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/11206 一応、↓こんな感じらしいです😄 ・香味オイルとして、野菜、刺し身な
びいるさん 自家製昆布ガリ、週末が楽しみですね♪ 山椒ガーリックはどんな料理に使うのか気になります😊🧄
仕込み
仕込み アイキャッチは、生協で紹介されていたのを見て作った山椒のガーリックオイル。初めて作るのでどんな味か今から楽しみです。 そしてこちら。買ってきてもらった本家の昆布ガリがあっと言う間に無くなってしまったので、YEBISUつよしさまの真似をして作ってみました。自家製昆布ガリ↓味はこれで良かったの
monakaさん そうなんです! 店主さんがフレンチやパティシエの 経験を積んだ方なので、デザートも自家製なんです🥰 昼はランチメニューだけですが、夜はコースもあってそのうち行こうと友人と画策してます💞🤓
素晴らしいですね‼️ 自家製梅干しの作成工程も ぜひ投稿してください🙏
ひげおやじ様 おかげさまで、自家製そら豆は美味しくて、おかわりして食べました。
その手がありましたか!! すごいです👏👏👏 自家製タラコを作ろうと思っているので その流れでタラスミをチャレンジしてみたいです😊
本日のアテ
本日のアテ 自家製糠漬けからスタート、にんじん、大根、山うど黒つぶ貝佐渡サーモン ニシテ黒ヱビス燻
ラズベリーさん 来週からの娘のお弁当🍱に彩りとして 自家製🍅を入れてあげたいです😌
記念日をはん歩で🍺
記念日をはん歩で🍺 夕方、はん歩へ。妻と結婚記念日を乾杯🍻お通しの自家製胡麻ドレッシングのサラダ。ドレッシング迄飲み干してしまう美味しさ。おばんざい三種盛り。左から茶豆の一夜漬け、うずらの大葉味噌漬け、いぶりがっこのポテサラ。 大根の牛すじ煮 今日の一番の驚きは下の料理⬇️ローストビーフ…ではなく鯨