もとをば　さま🦌 マッシュポテトの上に、にくにく🦌ハンバーグ✨このお家でお料理🍽️ジビエシリーズ✨、最高でした 赤ワイン🍷も、グイグイ進む、お願い🙏また作って‼️シリーズです ふぅ。。。 ご馳走様でした😋

もとをばさま 鹿肉にはスパイシーな赤🥰 合いそう✨美味しそう✨ 肉の弾力、堪らないですね!😆 三皿とも食べたい!飲みたい!です🤩

もとをばさん 肉の味が分かるシンプルな味付けも好きです👍 前作もそうですが、何度見てもボリューミーだわ🤩 赤ワイン🍷も喜んじゃいますね🤭 乾杯🍻

びばーさん、ありがとうございます😊 岩手はどちらかと言うとドイツの気候に似ていると思います🤔 なので白ワイン系のブドウ品種が適していると思いますが、やっぱ作るなら赤がいいので🤭

花粉症が酷くて・・・ガス抜き？何てンだ？ 花粉症と頭痛が酷くて、最近、外出も控えていたのだが、急遽、出掛けなきゃならん用事が出来まして・・・で、出かけたら運転10分でくしゃみ大連発コレが怖いンだよね目ェつぶっちゃうから・・・事故るかと思った(汗)鼻かみたい時に限って、赤信号が青になるし青が連続するンだよね まぁ、そんな訳で、去年の

マリリンさま、ありがとうございます✨ 鹿肉と豚肉は互いの肉の良さの相乗効果があるので、ジビエらしさもありつつ、食べやすさもあります。 赤ワイン🍷合いますね～🎵🥩😻👍

もとをばさん ハンバーグの肉肉しい感じが🤩 目玉焼きも半熟加減が最高ですね😍 赤ワイン進みますね🍷😋

もとをばさま 鹿モモ肉と豚肉のハンバーグ、ボリュームあって美味しそうですね😋 赤ワインをベースの甘めのソース良いですね🍾

🦌鹿肉料理二皿目🦌 西伊豆松﨑町のジビエをおうちで料理シリーズ。 今日は鹿モモ肉と豚肉のハンバーグ。ソースは赤ワインをベースにケチャップ、はちみつなど色々と使い、甘めの味付けにしました。今回は鹿肉と豚肉が半々。肉質がしっかりした食べごたえはジビエ入りならでは。前回の鹿3対豚2位が丁度良いバランスかな。&nbs

21時過ぎから急にやる気スイッチが入って、インドカレーを作ってます！笑 サグカレーというほうれん草のカレーとゴビカレーというカリフラワーのカレーのミックス版 因みにカリフラワーはなくて、カリフレールを使ってみました スパイスは、クミン、フェネグリーク、カルダモン、カレーリーフ、ベイリーフ、シナモンス