ブルーベリークリームチーズ🫐と 黒胡麻×カボチャです！ パン屋さんのマフィンは好きなのです✨✨

低温調理したローストビーフと琥珀エビス 低温調理器をゲットしたので、早速ローストビーフを作ってみた。63度で２時間15分加熱したら、肉は柔らかく、しっとり。😋ソースは醤油、バルサミコ酢、ヨーグルト用ブルーベリーソース、胡椒、レッドペッパー、バジル、バターを軽く煮詰めて。コレが華やかな琥珀エビスにとても合います。