詳細検索

皆さん、こんにちは！ 日中は暖かな日が増えて来ました。いろいろな食材が旬を迎える季節ですが、春の訪れを教えてくれるのは雪をわけて顔を出すフキノトウを始めとした山菜たちです。今回はその中から「ウド（独活）」についてお話しします。 ウドはウコギ科タラノキ属の植物で、同じく人気の山菜タラノメ（タラノキ

にく。 焼肉サラダ。にくにくしすぎて、レタスとタマネギが見えなくなってもうた(*´з`)

スネ肉のカレーと醤油麹ドレッシングの野菜サラダ 月１回は作る牛スネ肉のカレーと、醤油麹にオリーブオイルを混ぜたドレッシングをかけたサラダ。合わせるのはニューオリジン。

大根の味噌田楽、笹かま、野菜サラダでヱビスビールを美味しく飲みました！！ 大根の味噌田楽！！久しぶりに食べました。美味しかったです。笹かまは我が家の定番です。今日も美味しい晩酌、良いひと時を過ごせました。

◉ひとのこさん。 自分もみょうが好きで、サラダなどにも入れています。 みょうが・ネギ・大葉・カイワレ・生姜の線切りなどと合わせると、万能薬味になって、何にでも使えるのを教えてもらっていて、お勧めです。 みょうがは、小さい頃は味噌汁で出てきたりしていて、正直言ってそんなに好きでもなかったですし、食

皆さん、こんにちは！ この季節、旬な野菜が「黄ニラ」です。2月12日は「黄ニラ記念日」で、旬の時期に「に（2）っこりいい（1）ニ（2）ラ」ということで決められたそうです。 私自身はよく目にするようになったのはここ10年くらいかなと思っていたのですが、実は明治時代の初期から栽培されています。岡山が発

ローストポークサラダ良いですね。プロントだとヱビスは置いていないですね。 あ、ランチだから飲まないですよね。失礼しました。

エビス様の鯛を食べたい>* ))))><さん、こんばんは。 赤とグリーンのリースのようなお洒落なサラダ、キュウリの切り方も素敵です。 キャンドルで雰囲気もバッチリ、エビスがすすみそう、乾杯！

クリスマスリースのような鮮やかなサラダ！ 茄子は、焼き浸しでしょうか？ おいしそうです。 きれいな泡は作れました？

今日のランチ プロントでランチ。たいていがっつりパスタにしてしまいますが、今日はヘルシーにローストポークサラダ。期間限定のハイカカオココアで自己満。