ある日の夕食〈57〉 豆腐入り豚キムチ炒め白滝じゃこピーマンサニーレタス・キュウリ・ツナ・コーンのサラダ【お酒】サッポロ 黒ラベルアサヒ生ビール 黒生老松酒造 大分麦焼酎白鹿 鹿カップ※母の日なので、一昨年12月に83歳で他界した母に母が好きだった日本酒を用意しました。

ある日の夕食〈56〉 茄子と豚肉の味噌炒め鶏皮キャベツサニーレタス・キュウリ・ベーコンのサラダ【お酒】サッポロ 黒ラベルアサヒ ザ・ビタリスト 老松酒造 大分麦焼酎

今日のつまみ 下は右がハーブとレモンのソーセージで、その左は鯖の刺身です。右は上が焼き鳥とレタスで、その左がニラの卵焼きと、南瓜のいとこ煮と、ブロッコリーで、一番左は焼きサンマと、大根の漬物です。 デザートは「鼓月」の「華」です。 子供のころ西向寺での母方の法事の際に、お寺の待合室にいつも置いてあ

ある日の夕食〈55〉 豚こまと長芋のこんがり炒め油揚げの葱味噌焼きサニーレタス・キュウリ・海老しらすふりかけのサラダ【お酒】サッポロ 黒ラベルアサヒ生ビール 黒生老松酒造 大分麦焼酎

ある日の夕食〈54〉 回鍋肉たけのこのバター醤油炒めサニーレタス・キュウリ・鶏のささみ・コーンのサラダ【お酒】サッポロ 黒ラベルアサヒ生ビール 黒生老松酒造 大分麦焼酎

おお、うちの地元のエンダイブではありませんか( ´∀`)✨ 食べたことありますよ。それ単品ではなくて、サラダミックスみたいな感じでリーフレタスやベビーリーフと混ぜ合わせたパックを買ってきて、ドレッシングかけてサラダにして食べましたねぇ。エンダイブの苦みがアクセントになってオトナの味になるんですよね。

ある日の夕食〈53〉 塩こん部長の豚バラチーズ人参しりしりサニーレタス・キュウリ・カニカマのサラダ【お酒】サッポロ 黒ラベルアサヒ生ビール 黒生老松酒造 大分麦焼酎

明日から連休に入る魚・肉・野菜が主なスーパーに夕方立ち寄ると、すごい人だかり。 店員さんが半額シールを貼りまくり。 鰯、手羽元、レタス、鳥レバー、スペアリブ、うどん麺など買いました。 鰯は腑を出して塩振って冷凍。 その他も小分けしてストック。 ゴールデンウイークはこれで乗り越えられそうです。 半額に

適当なるアテたち 今夜はありもの大会で適当に食事にもなるアテたちばかりで飲みモードに入りました。昨日の残り物の筑前煮と、レタスの胡麻ポン酢サラダ、ポークバックリブ（冷凍品）と、他にもちまちまと残り物。現在〆のビールも飲み終えてポヤポヤとタウンをうろうろしております。もう寝ないとなぁ……と思いながら本とか読んだりして。

ある日の夕食〈52〉 鶏肉と水煮大豆の甘辛炒めニンニクの芽の浅漬けサニーレタス・キュウリ・生ハムのサラダ【お酒】サッポロ 黒ラベルアサヒ生ビール 黒生老松酒造 大分麦焼酎