sakurakoさま 定番は、ゴーヤチャンプルです。薄切りにして豚肉と炒めます。鰹節と、味噌味にするのがおススメです。 簡単なのは、薄切りして、ポン酢か、塩麹、だし醤油などお好みの味付けにして、レンチン❣️ これも、鰹節をたっぷり掛けるとコクが出ます。 ぜひTRYしてみて下さいね😄

ラズベリーさま　こんばんは。 ゴーヤの凄さが勉強出来ました。（肝機能の数値が(-_-;)） ツナ缶、ヨーグルト、マヨネーズ、白ごまも美味しいですよ 白いゴーヤは食べたことがないので、来年チャレンジます。 趣味で畑をやってまして、今年は白ナスが豊作でした。 横はイタリアナスのフィレンツェです。 しか

ラズベリーさん 朝から美味そうな食事やね♪ カスピ海ヨーグルトは高くないかい？ 自作？ ふんふん、栄養ばっちりやね♪ sakurakoさん もう暑いけど、これからもっと暑くなるし、緑のカーテンで大量生育やね 親はゴーヤ、(煮た後かな？)乾燥させて砂糖からめてチップにしてるよ(作り方は分からんから聞

ゴーヤの食べ方が 全く分からず… うむむむ 教わりたいなり！

ン？ 加熱？ 煮浸し？ ゴーヤを漬す汁に漬けて煮るのかな？ ン・・・ その『ヘビロテ』って、ナニ？ AKBだっけ？ 何かヘビロテヘビロテ唄っていた様な・・・ ？～ (？。？) ﾎｪ?

海童靈麻さま 今夜は、白いゴーヤは、塩麹で。 グリーンのゴーヤは、柑橘たっぷりのポン酢で作りました😁 1人だと、連日同じメニューを食べるのが苦手なので、それぞれ作っておいて、メインは毎日色々変化させています😄

ン・・・ ゴーヤのお浸しって、どう作るの？ ゴーヤとお浸しがどうにもつながらん(苦笑) ウチのゴーヤ料理は『チャンプル』か『肉詰め』のみです(汗)

海童靈麻さま　 私も、ゴーヤを頂いた時は、ゴーヤチャンプルにしようかなと思ったのですが、1人分だけ作るのもなんなんで、それぞれに調理しました。 私も、ゴーヤの苦手は大丈夫です👌 わたにも種にも栄養満点💯 丸ごと調理してみましたが、ホント絶品でした❣️ ゴーヤの肉詰めも美味しそうですね😋

もじおさま もじおさまからの応援のおかげで、作りました🙆 私も、白いゴーヤは初めて調理しましたが、グリーンのゴーヤとは、別物で、ホント甘くて美味しい😍 あまりお目にかかれない食材ですが、もし出合えられたら食べてみて下さい❣️ 夏の疲れ回復にも良いですものね⭕️

ゴーヤ、良いねぇ♪ ゴーヤチャンプル(卵はトロトロ必須!!)好きだなァ♪ てか、『ゴーヤは苦いのが旨い』と俺は思うのだが、最近、苦くないゴーヤが多いンだよね 親も苦いゴーヤは苦手で、綿を捨てちゃう・・・ 非常に無念!! 因みに今日の夕飯、オカズはゴーヤの肉詰め♪ ※輪切りゴーヤに肉を詰めて焼くだ