今日のお昼は、なり田さんのすぐきのパンをいただきました
以前、なおなおっぴさんの投稿で紹介されていた、京都を代表するお漬け物、すぐき漬け
独特の香りと酸味が特長ですが、食感が残る程度に刻まれたすぐきがたっぷり入っているので、味、香りともしっかりと残る、でも食べやすいパンでした
私の周りにもすぐきが苦手というひとが多いですが、これは食べてみてほしいな😄
チーズ入りのパンなどもあり、お酒にも合いそうです
限定販売らしいですがお土産にもオススメです👍
2023/02/25 00:01
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6件のコメント
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投稿を表示すぐき大好きです。熱いご飯と食べたい‼️すぐきパン🍞こんなものがあるのですね。どんな味かしら⁉️
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投稿を表示すぐきが入ったパンは興味深い。発酵食品だからお酒にも合うのではないでしょうか。
関東にも販売してくれたら買いたいですね。
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投稿を表示立派なおつまみになる逸品ですね。
お漬物私も好きですが、パンに練りこむ発想が素晴らしい、京都ならでは！
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投稿を表示パンと漬物の組合わせ、意外ですが、一度食べたらクセになるタイプかもしれませんね！
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投稿を表示fumikoさん
すぐきのお漬物って、酸っぱいイメージしか無いので不思議です
ト－ストではなく生食するんですか？
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投稿を表示fumikoさん
お名前出していただきありがとうございます。
京都はパンの購入額日本一で、歴史あるパン屋も多いです。
そういうパン好きな京都人がお勧めのパン、美味しいに決まっていますね。