2024/05/26 01:24
古代メソポタミア飯
「カスー」
牛肉12時間塩漬け
マスタードシード、クミン、けしのみ、ゴーヤ、
コリアンダー、とかとか、を、玉ねぎ&牛肉を煮込んだ料理。
4000年前の料理。
スープカレーみたいな美味しさらしい🪹
古代メソポタミア時代に食べられていた料理。
食べてみる?
6件のコメント
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投稿を表示エビ鯛さん
興味があります。
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投稿を表示ヱビタイさん
再現投稿楽しみにしていま〜す😊
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投稿を表示食べたいです😌
とても
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投稿を表示そんな料理があるんですね!めちゃくちゃ食べたい😳
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投稿を表示5,000年前に醸造が始まったシカル(アッカド語のビール)とマリアージュしてたのかな? Mike
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投稿を表示牛肉を塩漬けにスパイス。。
昔の牛肉は野生だから臭みが強かったんだろーなー🤔