ヤー‼️

ヱビスバーの掛け声ヤー‼️
タッチパネル導入前は、オーダー入ります。ワン・ドラフトとオーダーを受けたスタッフが発すると、ヤー‼️とスタッフ一同。この瞬間はヱビバで飲んでいることを実感しワクワクする。

しかしオーダーがタッチパネルになった今は、ドリンク完成時の、ドリンクアップです。とカウンタースタッフが発すると、他のスタッフ一同がヤー‼️と呼応するのみ。それもこれを忠実にパーフェクトにオペレーションしているのは、私の知る限り、首都圏ではグランスタ八重北店のみである。あとは調布店、川口店が続く。いづれも新設店だ。

とある23区内の店舗スタッフに、ヤー‼️は言わないのですか？の問いに、ウチはやらないんですと答えられた。グランスタに研修に来ていたスタッフとは思えない回答であった。実に悲しい現実。

是非ヤー‼️の伝統は継承してほしいものだ。
切に願う。