ヱビスフォト

びいる
2026/01/06 17:25

お正月明けの方向性

お正月明けには洋食っぽいモノが食べたくなります。

なので昨夜はカレーライスでした。

考えてみたらものすごく久しぶりのビーフカレー。

いつも予算的理由により豚か鶏なので、まだ冬休み中だし、たまには良いかと冷凍してあったちょっと良い切り落としを使いました(買い物に行きたくないだけとも言う)。

切り落としとは言え、ちゃんとした牛で作ったのでマイルドで美味しいカレーに仕上がりました。

じゃがいもの無い時には蒸し大豆を入れるのが定番です

これが昼だと、ナポリタンとか無性に食べたくなります。

後はハンバーグとかかな……。

洋食っぽいモノが欲しくなるのは和食味が続くからでしょうか。

私だけかな?

ただ、カレーライスだけは次の日にカレーうどんやカレーラーメンにして楽が出来るので、それもあります。

私がどうしても多めに作るので、カレーうどんの汁も残り、今度はそれをご飯にかけて食べるという、何だかループしているような感じになるのが我が家のカレー事情です。

 

そして今日の昼は楽してインスタントラーメンを。

こちらも久しぶりでした。

今回パッケージが可愛い。中の個包装も柄違いで可愛かった〜🥰どうせ作ったら捨てるんだけど😅
お正月の名残のなると入り。そう言えば最近なるとの乗ってるラーメンを見かけない

明日が冬休み最後の日です。

盛大にのんびりしたいなあと思っています。

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8 件の返信 (新着順)
とらひっぽ
2026/01/08 15:57

びいる さま🍛

今年初のカレーライス🍛ですね
きっと、美味しくなぁれ、とマゼマゼしてお作りになったことでしょう🤭
よかった✨
完全復活してますね🙌
お節やら、お餅やら、いろいろ縁起物を体内にお迎えしたので、お体も馴染みの美味しいものを欲していたのでは🤭

私は、年末年始歓喜喜び隊を仕事始めとともに離脱して🥲通常の週末歓喜喜び隊に、再び配属されました🫡
びいるさまも同じ配属🤣と信じて今年も頑張ります🍻


びいる
2026/01/08 22:42

ワタクシも昨日から週末歓喜喜び隊に再配属です🫡
年末年始に時々アヤシイ気配はありましたが、何とか熱を出さずに乗り切りました😆💫
でも健康になると、途端に🍺が恋しくなるという……
今夜もレモン水で乗り切ります💪🍋
今年も頑張って行きましょ〜〜〜🍻🍻🍻

やっとこさ~
2026/01/07 15:06

びいるさん、
今頃はお仕事の真っ最中なのでしょうか?
お疲れ様です😊
うんうん、と思いながら読んでいました
昨日は寒くてお鍋にしたし、スーパーにもとっても美味しそうな鮭があったから、ムニエルに決定しました✨
うちもスヌーピーのラーメン🍜買いました😂


びいる
2026/01/08 10:30

あっ私、紛らわしかったですね😅仕事っていうか専業主婦です🙋‍♀️✨
子どものスケジュールに合わせて生活してる感じです🗓️
なので今日から昼ごはんが一人減る代わりに早起きしないといけなくなります😂
早起き苦手で😭😭😭

鮭のムニエル💕バターとか恋しい💕
スヌーピー柄、しばらくは続きそうですね☺️

嵐ヒデ
2026/01/06 23:18

びいるさん

流石料理人完璧な仕上がりですね😋
私は夜はビールを飲む為ご飯粒は食べません
ルーだけでビールのつまみになりますね🥰
   乾杯〜🍻🍻🍻🍺🍺🍺🍺🍺


びいる
2026/01/07 09:20

ルーだけビールも良きですね😆👍✨
ちょっと辛いのがまたビールに合う🥰

ちゃちゃるー
2026/01/06 23:14

正月からガンガン洋食食べた私が通りますよっと🤪
おせちって、好きなものがかまぼこくらいしかないんでww
カレーは使い勝手がいいですよね
私は余ったら冷凍できるようにじゃがいもナシがデフォです
ちなみに、サッポロ一番は味噌派🍜


びいる
2026/01/07 09:12

おせちのかまぼこは人気ですね〜☺️
我が家でも消し飛ぶように無くなります👍
サッポロ一番、味噌にはコーンとバターがあれば最高ですね😆🍜✨

うさでこ
2026/01/06 21:16

びいるさん

おせちの後の 洋食
食べたくなりますよね

カレー
大量に作ると 何故かもっと
美味しくなるって😊 ありますよね?
 
水分補給忘れずに❣️

毎日 お疲れ様デス

ゆったりお休み出来ますように😊


びいる
2026/01/06 22:07

ありがとうございます😆✨
カレーはいつも作り過ぎたかな?と思うくらい作ります💪
シチューや煮物系は大量に作ると何故か美味しい気がします☺️💕
うさでこさまも暖かくして、お互い寒さに負けずに行きましょう🙌

恵比寿男爵
2026/01/06 20:04

カレー🍛…
美味そうですなぁ…


びいる
2026/01/06 21:58

ありがとうございます😆🍛✨
カレーライスは、どう作っても何で作っても美味しく出来る素晴らしい食べ物だと思います🤭

legacy
2026/01/06 17:37

カレーライス→カレーうどん→カレーリゾット、フードロス削減のような作ったカレーを無駄にしないその心意気が流石です😎👍️👏。


びいる
2026/01/06 21:56

おおおカレーリゾット❣️そう言って貰えるとアップグレードした気がします😆💕
カレーうどん汁をかけたご飯→カレーリゾット‼️
覚えました😆👍✨

YEBISUつよし
2026/01/06 17:35

びいるさん

大量のカレー🍛❣️

作った翌日のカレーが
美味いんだよなぁ🎶🤤

カレーは色々アレンジもできるし
その🏠その🏠によって
味付け、個性も出るし🤭

びいるさんのカレー🍛
食べてみたいです🎶

あ!我が🏠にも
サッポロ一番常備されてますよ🤭
ナカーマですね❣️
(YEBIつよは味噌ラーメン派だけど🤪)


びいる
2026/01/06 21:52

あっナカーマ😆🍜💕
ウチはダンナさんが塩ラーメン好きで、私は味噌が好きです🥰
ウチはこの5個パック買う時どうしても二袋以上になるので、安い時にまとめて買おうとするとちょっと恥ずかしいです。
どんだけラーメン好きなんだって感じになっちゃうから🤣

ウチのカレーは野菜多めで〜す🍛✨
なんでも使えそうなのは入れちゃう😆
YEBISUつよしさまはすごい本格派なの作りそう🤭💕