マイナーですが、私の住む愛知県は実は銀杏の生産量日本一。
今年もこの晩酌風景の時期です！
殻に割れ目をいれるのがちょっと面倒ですが、おいしいものを食べるためには手間はつきもの(^_^)
映えないですが、ポワ～ンと漂う香り(ニオイ)に包まれつつ粗塩つけたら、この時期ならではの完璧なおつまみ。
共有する
コメントする
8
件の返信
(新着順)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示銀杏大好きです。
銀杏割りで割って冷凍して、茶碗蒸しに使います。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示初めてお邪魔しますm(_ )m
祖父江町の銀杏まつりは、地元では有名ですよね(^^)v
何度か行った事があります。
以前に投稿された、ひつまぶしはヱビスが進みます♪
「どて」や「味噌カツ」での一杯も良いですね(^-^)/
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示銀杏、美味しいですよね。
美味しいものを食べるには手間がかかる！
栗や蟹や牡蠣など、確かに確かに。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示銀杏、大好きです！
銀杏を煎るためだけに小さな鉄のスキレットをキッチンに置いてます(笑)
秋ですね♪
子供の頃、小学校で、校庭の銀杏を集めて腐らせてきれいにして、授業参観で父兄に売るなんてことやってました。
児童の１人２人はかぶれて大変な目に合ったりして…大らかな時代でしたσ(^_^;
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示銀杏の生産日本一!!…知りませんでした(º ﾛ º๑)!!
銀杏好きです♪
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ギンナン割のハサミで簡単ですよ
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示祖父江の藤九郎
最高です
東京では、料亭が使ってるブランドギンナン
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示生産量日本一！初めて知りました
独特のにおいですが、美味しいですよね
やっぱり旬のおつまみが一番です！