ヱビスフォト

あ・・・親は知り合いと旅行に行っているので、俺は独り(+預かりのワンちゃん1匹)だす

 

 

 

 

てな訳で、久し振りに、今年元旦以来・・・初めての呑みだす♪

 

炭酸が抜けるからまだ作っていないけど、ハイボールでも、と

 

でででで

 

今夜の夕飯兼ツマミはコレ♪

 

と、書くのに時間が掛かると焦げるから、まだ火は着けてません(笑)

※一応、ホットプレートに使っているホットサンドメーカーはフッ素加工してます

 

『とんころホルモン』と『チーズ』

 

足りなそうなら、後でミックスナッツかな

 

 

 

追伸:

アウトドアコンロは弱火調理が非常に苦手です!!

チョコチョコ立ち消え(苦笑)

 

焼いていて思った

ご飯炊いて、このタレをかけたらンまいンじゃね？

(〃＾皿＾〃)

 

てな訳で

炊いてみた♪

今度はアルコールバーナーで放置調理♪

重石がてら、兼温めで、とんコロタレプレートを乗せてます

 

玄米ともち麦のミックスで1合

基本、ジップロック等に入れて冷蔵庫へ入れておくと、非常時用の食材として使えます

で、いざと言う時に炊き上げ、とね

因みに今回のこれ、多分、1年前？の古米だす(苦笑)

常に10合ほど、冷蔵庫で保存しているので、正確にいつのモンかは・・・

(＾＾;)b ﾌﾙｲﾉｶﾗ､ﾂｶｳｹﾄﾞﾈ

 

・・・芯がバリバリ残ってた(落)

やっぱり、古米は長い吸水時間が大切やな

※一応、20分程放置した