今日は5卓🍺
いつも通り江戸硝子オマージュグラス500mlのヱビスビールから🍺
アテはコースメニューで1尾だけいただいた、海老のカクテル🦐

4尾でした😊
しばらくすると支配人がやってきて、今日の試作は○○ですけど、いかがですか?と言われ、ぜひお願いします、と私😊

こちらもコースメニューの選べるメイン料理の1つにしようとしているそうです。
どちらかというと日本酒かな🤔と思い、日本酒をオーダー🍶

初日に飲み放題をオーダーしていた時にも注文した、今月の厳選銘酒🍶

奈良の風の森🍶
飲みやすかったです😊
風の森|製品について|油長酒造株式会社 https://yucho-sake.jp/product/kazenomori/
今回の試作は1000円でした😊ありがとうございます🙇
メニューに金額表示が無い、厳選銘酒も1000円でした🍶こちらは銘柄によって価格変動するのでしょう🍶
しばらくすると調理長がやってきて、連日ありがとうございます、と挨拶にきてくれました。少しだけお話しまして、元々和食の調理人で、ここのお店の前はヱビスバー某店のチーフだったそうです。
良き11日目のヱビスビヤホール東京でした😊