ふゆきんさま。
山田うどんをご存知とは😆

ノエルママさま。
かんずりです。語源は寒造りから来てるのかと。
最近は、関東でもスーパーで売っている所もありますよ。

大きめのスーパーで探してみます🙋

タイコさま。
自分で焼きました。
満州さんの餃子は簡単に焼けます。
熱したフライパンに並べて、半分くらい浸かる程度の水をたして、蓋をして蒸し焼き。
水分が飛んだら、油をひとまわし。
これだけです。自分は、いつもごま油で香りを楽しみます😊

かんずりは、鍋にもおすすめです。あと、豚汁。味がしまりますよ。

turboさま

簡単と言えどお見事の出来です。👍

かんずり、私も買ってみます。
試して見よーっと。