ヱビスフォト

昨晩はいつもの近所の居酒屋「酒場♥恩人」さんへ🍶

いつもより酒種が好みのものが多かったです

アイキャッチは光栄菊サンバースト　無濾過生原酒（一人一杯限定）

好きで家飲みでも頂く銘柄。

インスタ紹介されてて飲んでおきたかったお酒です

●たかちよ　限定品無調整おりがらみ（一人一杯限定）

これも前日のインスタ紹介で絶対飲んでおきたかったお酒

いつもの「たかちよ」より甘さ控えめ切れがいい印象です。

途中で完売になってました

●HIRANにこまる

この日のNEW酒

掛米の品種がにこまる、初めて聞きました。

爽やかで程よい酸味、甘味もありバランスの良いお酒でした

●I'm SAKE ROOK　山廃純米原酒

ラベルの🐧が可愛い6月９日（ロックの日）に発売されるお酒

名前のとおり、氷を浮かべて飲むと深みがあって味のバランスが良くなりました

●波乗り車坂　山廃仕込み生原酒

こちらもロックで飲むのをお勧めですが、生なのでそのまま頂きました。

夏らしいクールなお酒です。

●AKABU　

NEW酒２本目

ドラマ「あらばしり」のメンバーの酒

バランスも良く美味しい！

縛りも無いのでもう一杯と思ってのですが。。。

●たかちよ　扁平精米　無調整　純米吟醸生原酒

NEW酒３本目

たかちよ好きならここは飲んでおきたい

フルーティな香りとお味で女性好みの美味しさですね～～♬

扁平精米？？AIによると雑味を削る高度な「精米技術」だそうです

お料理も安定の美味しさでした😋

今回特に美味しかった品

●うなぎの出し巻き

●まぐたくと本まぐろカマ握り

●天然スズキの昆布締め

この日のチェイサーはキンミヤサワー

盆休み最後の夜は最高に美味しいの夜でした。

ごちそうさまでした🙏🍀🌈✨